Cosa cucino e cosa mangio?
Le consulenze alimentari e i corsi base sulla cucina macrobiotica, hanno come obiettivo quello di promuovere la cultura dell’alimentazione consapevole, l’autonomia della salute attraverso l’alimentazione e il sapersi sostenere in periodi non ordinari. Aiutano nel passaggio tra un’alimentazione “pesante” ed un alimentazione “leggera” dando linee guida adatte ad ognuno, conforto ed aiuto nei momenti più delicati, ricette semplici e deliziose da introdurre nella propria dieta.
A chi servono le consulenze?
- Sono curioso, vorrei migliorare la mia salute e quella della mia famiglia.
- Sono incinta, sono nel periodo del puerperio, cucino per i miei figli.
- Ho una serie di sintomi fastidiosi, ma gli esami del sangue vanno bene (mal di testa, insonnia, dolori muscolari ed osteoarticolari, sindrome premestruale faticosa e mestruazioni dolorose, digestione difficile, sinusite, stanchezza cronica…).
- Vorrei perdere peso.
- Sono in cura con chemioterapia o radioterapia.
- Sono nel passaggio verso al menopausa, ho l’osteoporosi.
- Ho problemi alla prostata.
- Soffro di acufeni.
- Soffro di depressione.
Molte cose si possono fare partendo dall’energia che introduciamo in noi ad ogni pasto!
Le indicazioni del Macro Method corrispondono a quelle dell’Organizzazione Mondiale della Sanità e coincidono con quelle del Codice europeo contro il cancro.
Entrambi indicano di basare la propria alimentazione prevalentemente su verdure, legumi, cereali integrali, frutta, limitando sale, carni rosse, zucchero e prodotti raffinati (farine, preparati industriali…). La Macrobiotica aggiunge conoscenze sulla parte energetica del cibo, su che effetto hanno metodi di cottura ed alcuni superalimenti (alghe, condimenti fermentati etc…) sul nostro corpo e sulla nostra salute.
Mi chiamo Angeline D’Ascanio e sono sempre stata appassionata di alimentazione e cucina! Mi sono formata presso “La Sana Gola “ di Milano, la scuola di riferimento in Italia rispetto alla Macrobiotica ed alla cucina della salute, creatrice del Macro-Method. Conduco con passione consulenze alimentari in tutta Italia, associando al Reiki, alla PNS, alla psicosomatica, anche questo strumento straordinario che è l’attenzione all’alimentazione. Due volte l’anno organizzo corsi teorico/pratici di cucina, in modo da aiutare a comprendere cosa vuol dire la salute e soprattutto a mettere in pratica, con gioia e vitalità, i preziosi insegnamenti orientali che incontrano la scienza attuale occidentale. Sarò felice di seguire le tappe importanti e delicate delle vostre vite, un figlio in arrivo, un disagio o una malattia, in modo che l’alimentazione sia sempre un’alleata preziosa, una risorsa e mai un problema.
Le consulenze si svolgono a domicilio, in studio o via Skype.
Costi: 50 euro a seduta
PROSSIME DATE per le consulenze alimentari:
PALERMO
Date da definire
ALBENGA (SV)
Domenica 28/10 h.9-19
NAPOLI
date da definire
Cerchi un corso/laboratorio svolto a domicilio, nella tua cucina, finalizzato ad acquisire gli strumenti per una cucina ed un’alimentazione consapevole? Sperimenta KITCHEN COACH!
Per informazioni e appuntamenti scrivere a segreteria@ilreiki.it
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